Overhigh Delicious
Freitag, 9. Dezember 2022
Montag, 21. November 2022
Spaziergang nach Corippo
Ein wunderbarer Spaziergang im Valle Verzasca im Tessin von Mergoscia nach Corippo
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A wonderful walk in Valle Verzasca in Ticino from Mergoscia to Corippo
Teebox
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Diese wunderschöne Mahagoni Box benutzte man in besseren Häusern und sich
seine persönliche Teemischung zu mixen.
In den Fächern links und rechts waren
unterschiedliche Teesorten, in dem Glasbehälter in der Mitte hat man es dann gemixt.
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This beautiful mahogany box was used in better homes and themselves
mix your personal tea blend.
In the subjects left and right were
different types of tea, in the glass container in the middle you have then mixed it.
Feigen
In Ahornsirup karamellisierte Feigen mit kross gebratenen Baconwürfel
und Ziegenfrischkäsewürfel
Figs caramelized in maple syrup with crispy fried bacon cubes and goat cream cheese
Sonntag, 9. Oktober 2022
Anti Pasti
Nach dem Urlaub in der Schweiz, nahe der italienischen Grenze
muss einmal wieder
Anti Pasti
auf den Tisch
Schäufele
Diesmal nur ein Gericht
Schäufele
Eine fränkisch Spezialität, wirklich ein Traum
Schäufele ist das Schulterstück vom Schwein
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