Sonntag, 9. Oktober 2022

Anti Pasti



 Nach dem Urlaub in der Schweiz, nahe der italienischen Grenze 

muss einmal wieder 

Anti Pasti 

auf den Tisch











Schäufele

 

Diesmal nur ein Gericht


Schäufele

Eine fränkisch Spezialität, wirklich ein Traum 


Schäufele ist das Schulterstück vom Schwein





Kastanien

 


Kastanien mal so oder so


Übrigens, beide Arten sind essbar