Mittwoch, 24. November 2021

' Volvo



Einfach nur schön anzuschauen 

Design der Spitzenklasse 

Gebaut für die Ewigkeit


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Just beautiful to look at. 

Top class design 

Built to last














Montag, 22. November 2021

Entenbrust

 Hi meine Lieben,

viielleicht diesmal nicht wie sonst immer traditionell Gänsebraten, Karpfen oder Kartoffelsalat mit Würstchen.

 

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maybe this time not the traditional roast goose, carp or potato salad with sausages.

 

 Festtagsessen

 

 Entenbrust mit …….

 

Einige Variationen

 

Bratkartoffeln, besonders lecker. rohe Kartoffel, dünn schneiden vorsichtig in Butaris braten, nur Salz, gemahlenen weißen Pfeffer und zu zum Schluß Chiliflocken hinzugeben.

 

oder

Kartoffel Gratin

 

oder

Rösties

 

oder

Rotkohl

                                   

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 Hi my dear ones,

 

  Festive meal

 

  duck breast

 

Some variations

 

Fried potatoes, especially tasty. Raw potatoes, cut thinly, carefully fry in Butaris, add only salt, ground white pepper and finally chilli flakes.

or

Potato gratin

or

Hash browns

or 

Red cabbage

 









Serviervorschläge







 

Donnerstag, 21. Oktober 2021

Kochbuch / Cookbook



 Ein wunderschönes Kochbuch, mit speziellen alten Gerichten aus Norddeutschland 


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A wonderful cookbook with special old dishes from Northern Germany











Mittwoch, 15. September 2021

Kürbis / Pumpkin

 


Nicht nur in Amerika liebt man den Kürbis. 

Es gibt in jetzt auch in Deutschland in unterschiedlichen Arten und Formen.


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The pumpkin is not only loved in America. 

There are now also in Germany in different types and forms.















Und zu guter Letzt auch noch als Brot


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And last but not least, as bread