Sonntag, 8. August 2021

Bratkartoffeln / Homefried Potatos

 Hier einmal wieder ein Rezept für Bratkartoffel. Diesmal habe ich gekochte Kartoffeln, noch mit genommen Schale, genommen. Es handelt sich um 

„Bamberger Hörchen“

eine besondere Art. Die Kartoffeln hat eine Freundin selbst angebaut, ohne Kunstdünger und Insektizide, glaub mir man schmeckt es.


Man benötigt:

Gekochte Kartoffeln, Bacon, Zwiebeln, Buttaris und Chili 

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Here's another recipe for fried potatoes. 

This time I took boiled potatoes, still with the peel.

It is „Bamberg listeners“ a special kind. 

A friend grew the potatoes herself, without artificial fertilizers or insecticides, believe me you can taste it


You need: 

boiled potatoes, bacon, 2 eggs, oel, onions and chilli












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