Holzfiguren

Diese teilweise sehr phantasievollen, farbigen, übergroßen Figuren habe ich in Ruidoso (New México) entdeckt. Es werden meist Tiere dargestellt. Teilweise handelt es sich um relativ realistische Darstellungen.

Für mich knüpft es an die kunstvollen mexikanischen Handarbeiten aus Ton an.

 Die grünen  „Außerirdischen“, 

 sollen eine Kopie der in Roswell gelandeten „Marsmenschen“ sein.

Die Leichen der „Aliens“  sollen in einem Labor in Roswell gelagert werden.

Die Verantwortlichen bestreiten immer noch die Landung von Außerirdischen auf der Erde.

Zu den großen Figuren passen auch die kleinen „Kunststücke“,

man nennt sie Mexican Folkart.

Diese Skulpturen sieht man in vielen Häusern.

Steak

Liebe Leserinnen und Leser

Ich toleriere wirklich jede Ernährungsform.

Mit diesen Bildern möchte ich Euch nicht verletzen oder schocken.

Aber ganz selten, und nur in den Staaten, muss es auch einmal ein Steak für mich sein.

Hüftgold

Petit Four

Diese Kunststücke der Patisserie kann man Gottseidank in einer alten, traditionellen, bekannten Konditorei hier in Hamburg erwerben.

Es war ein Mitbringsel von lieben Freunden.

Bis hier reichte Disziplin, 

Und dann der erste Biss.

Ein Zusammenspiel für 

Augen und Gaumen

Fotoqualität

Vor kurzem habe die Fotoqualität bemängelt. Ich habe herausgefunden, dass die Qualität auf dem iPad nicht so gut ist.

Auf dem normalen PC oder den MAC entspricht die Darstellung meinen Vorstellungen.

*******

By the way. I have discovered that the quality of the photos on the blog is poor only on an iPad.

The photos looks very good, that is, sharp and clear, on a PC or Apple monitor.

Flohmarkt in Locarno

 Rund um den Haushalt, wunderbar zum Rumstöbern 

Schwein gehabt

Mein Lieblingsstück vom Schwein, aus artgerechter Haltung.

Nackenkarbonade, schön marmoriert.

Fett ist doch ein wunderbarer Geschmacksverstärker.

Seit einiger Zeit benutze nicht mehr Semmelbrösel, sondern Panko.

Panko bekommt man im Asiashop.

Es ist sehr grob, man kann es aber zerkleinern.

In diesen Städten in den Staaten leben Familienmitglieder meiner Frau.

Test

Versuch

Mal sehen, ob es wieder jemanden nicht gefällt

Nur mal so, ein Lichtblick für die schwierige Zeit

Home

Wir folgen der offiziellen Empfehlung „Stay Home“, und haben unseren Lebensstyl angepasst.

Kate macht Home-Office

Ich spiele Home-Golf

Vorbereitung zum Home-Osterfeuer

Home-Osterfeuer

Rarität

Diesmal eine kleine Rarität.

Das Kochbuch ist das Standartwerk in den Staaten. Die Erstausgabe stammt aus dem Jahr 1896.

Die abgebildete Version ist ca. 50 Jahre alt. Es erscheinen immer noch Aktualisierungen des Buches, leider fehlen einige alte Rezepte.

Kate greift immer wieder gerne auf alte Rezepte zurück.

Leider wieder das Problem mit dem Qualitätsverlust bei der Fotoübertragung.

 A small rarity, a trusted cookbook in the States. The version shown here is about 50 years old. An updated version has been released since then, but some recipes are missing. Kate likes to use the old recipes in this edition. 

Unfortunately, you can see the photos, but can’t read the text because the resolution is poor. The book was first published in 1896.