Sonntag, 15. November 2020

Variationen aus Resten / Leftovervariation


Ein Beispiel für die Variationen die aus Resten aus dem Kühlschrank gemacht werden können. Lebensmittel können auch „einfach“ schön sein.


Kartoffelknödel  vorgestern, in Scheiben schneidet gekocht und in Butter gebraten heute, ein Stück kalter Gänsebrust , Gänsefüllung.

Einmal mit grünen Bohnen, einmal mit Ei, plus eine wenig Soße.

Overhigh köstlich


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 An example of the variations that can be made from leftovers from the refrigerator. Food can also be "simply" beautiful.


Potato dumplings cooked the day before yesterday, cut into slices and fried in butter today, a piece of cold goose breast, goose filling.

Once with green beans, once with egg, plus a little gravy.

Overhigh deliciousness

 




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